외식업 창업을 준비하고 계신가요? 외식업을 시작하기전 반드시 위생교육을 받아야하는데요. 신규인 경우 한국외식업중앙회 홈페이지에서 온라인으로 신청 후 집합교육을 받아야 합니다. 이 교육은 법정 의무교육으로 외식업 창업에 필수적인 위생 관리를 제공하는 교육입니다. 이번 포스팅에서는 한국외식업중앙회의 신규 교육 신청 방법과 과정 내용에 대해 알아보겠습니다.
교육 대상
신규 교육은 주로 외식업 창업을 준비 중이거나 이미 창업한 초보 사장님들을 대상으로 합니다. 위생 규정부터 고객 서비스까지 다양한 주제를 다루며, 이 교육은 창업 후 겪을 수 있는 여러 문제를 미리 대비할 수 있도록 돕습니다.
교육 과정 주요 내용
한국외식업중앙회 신규 온라인 교육은 다음과 같은 주요 내용을 포함합니다.
- 위생 관리: 식재료 보관, 조리 위생, 청결 관리 방법 등
- 사업 운영: 메뉴 구성, 매장 관리, 고객 응대 기술
- 법규 교육: 식품 관련 법률, 식품 위생법, 고객 안전 관리
- 창업 전략: 외식업 시장 분석, 마케팅 전략 수립
신청 방법
신규 교육은 집합교육으로 오프라인으로 진행되는데요. 한국외식업중앙회의 공식 홈페이지를 통해 간편하게 신청할 수 있으며 신청방법은 다음과 같습니다.
- 한국외식업중앙회 홈페이지 접속: 한국외식업중앙회 온라인교육센터에 접속합니다.
- 회원가입 또는 로그인: 이미 회원이라면 로그인, 처음 이용하는 분들은 회원가입 후 로그인합니다.
- 교육 신청: 홈페이지 내 교육 메뉴에서 신규교육(집합교육)을 선택하고 신청서를 작성합니다.
- 결제 및 확인: 교육비를 결제한 후, 교육 일정과 관련된 안내를 받을 수 있습니다.
교육 비용 및 기간
한국외식업중앙회의 신규 교육 수강료는 3만원이며 교육시간은 09:30부터 16:30까지 약 7시간에 걸쳐 진행됩니다. 교육시간은 각 지부마다 약간씩 다르므로 정확한 시간은 교육신청시 확인해야 합니다.
교육을 수료한 후에는 한국외식업중앙회에서 발급하는 수료증을 받을 수 있습니다. 이 수료증은 창업 및 사업 운영 시 위생 관련 자격을 증명하는데 중요한 역할을 할 수 있습니다. 또한, 수료증을 통해 관할 보건소에 신고하거나 각종 인증 절차에 활용할 수 있습니다.
교육 신청에 대한 자세한 정보는 한국외식업중앙회에서 확인할 수 있습니다.